現在學校的餐廳食堂經營主要分為:學校后勤經營,承包給第三方經營,不管是那種經營模式,所有工作人員的工資是要是從經營過程中掙回來的。同時學校餐廳食堂又不完全是商業經營,還需要保證學生們能低價遲到健康安全的飯食。

學校餐廳食堂對于食材蔬菜的需求是比較穩定的,要求種類比較繁多,對價格有嚴格的把關。新鮮度強,通常不做儲存。(特別是天氣炎熱的夏季,蔬果變質時間很短)

為什么大型單位對蔬菜配送有強烈的好感?因為食材蔬菜配送企業可以幫助餐廳食堂后勤服務效率和降低運營成本,而且還可以保證蔬菜食材的安全和衛生。

生鮮蔬菜它不是標準產品(生鮮是什么？),并且它對于存儲和保鮮有著嚴格的要求。在一般情況下,蔬菜在常溫下流通運輸損耗能高達25%~30%。蔬菜運輸的特殊性,讓蔬菜配送企業成為大型單位合作的首選,他們采用定時配送或是即時配送為客戶供貨。

為學校餐廳食堂配送食材,細節服務也是很重要的。能夠按時將貨物送到,產品運至學校保存完好,新鮮不腐爛,能根據不同學校的需求定制不同的服務。使用專業的生鮮配送管理系統可以幫助食材配送企業事半功倍,挪挪生鮮配送系統是很好的選擇。您可以免費體驗一下哦,立即試用吧

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